Critérios
Como as empresas foram avaliadas
Entenda os critérios de classificação e de análise das companhias citadas neste
anuário
Este anuário analisou o desempenho das maiores empresas do agronegócio brasileiro.
Foram considerados pertencentes ao agronegócio os produtores agropecuários, as empresas
que fornecem insumos ou prestam serviços a esses produtores e as indústrias que
compram o produto agropecuário para processamento. No caso das indústrias que compram
o produto do campo, são consideradas parte integrante da cadeia do agronegócio apenas
as que estão na primeira etapa do processo de transformação — caso, por exemplo,
de uma empresa do segmento têxtil que use algodão para fabricar tecido. Ficam excluídas
as empresas que só entram nas etapas finais — por exemplo, aquelas que compram o
tecido já pronto para fazer roupa. Para realizar o anuário, EXAME contou com o apoio
da Fundação Instituto de Pesquisas Contábeis, Atuariais e Financeiras (Fipecafi),
ligada à Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade da Universidade de
São Paulo.
As empresas analisadas foram agrupadas em setores, levando-se em conta sua atividade
principal. Nesta edição, são apresentadas as melhores companhias de 13 setores:
açúcar e álcool; adubos e defensivos; algodão e grãos; aves e suínos; café; carne
bovina; leite e derivados; madeira e celulose; máquinas, equipamentos e ferramentas;
óleos, farinhas e conservas; revenda de máquinas e insumos; nutrição e saúde animal;
e têxtil. A escolha das melhores companhias de cada setor foi feita seguindo o conceito
de excelência empresarial, que é obtido pela soma de pontos ponderados conseguidos
pelas empresas em sete indicadores de desempenho: crescimento das vendas (peso 10),
liderança de mercado (peso 15), liquidez corrente (peso 15), liquidez geral (peso
10), rentabilidade (peso 25), reposição da capacidade produtiva (peso 15) e riqueza
por empregado (peso 10). Em relação ao quesito rentabilidade, são atribuídos pontos
apenas às empresas que obtiveram lucro. Em cada indicador, a escala de pontos iniciais
vai de 10, para o primeiro colocado, a 1, para o décimo. Assim, o primeiro colocado
em liquidez corrente obtém 150 pontos, ou seja, os 10 pontos vezes o peso 15. O
maior peso atribuído ao item rentabilidade deve-se à premissa clássica de que a
função primária de uma empresa é a busca de lucro para a criação de valor. Os itens
reposição da capacidade produtiva e riqueza por empregado são considerados indicadores
importantes da capacidade de geração de emprego e de renda.
Além dos pontos obtidos nesses sete indicadores, a empresa pode somar bônus por
ter se destacado em outros anuários de EXAME ou por revelar transparência na divulgação
das demonstrações contábeis. As 20 empresas-modelo do Guia EXAME de Sustentabilidade
ganham 50 pontos. As dez primeiras listadas no Guia EXAME — As 150 Melhores Empresas
para Você Trabalhar também levam 50 pontos, e as outras 140 incluídas recebem 25
pontos. As empresas que não enviaram demonstrações contábeis não têm direito a bônus.
No quesito transparência são atribuídos 30 pontos às empresas que publicaram balanços;
20 pontos àquelas que os enviaram à equipe técnica da Fipecafi mas não os publicaram;
e mais 20 pontos às que apresentaram parecer de auditores independentes. Em caso
de empate entre duas empresas, prevalece a que mais pontuou no quesito rentabilidade.
Todas as concorrentes são selecionadas entre as 400 maiores empresas.